Weinprobe - 4for DeguStation - Seehaldenhof

🍷 4for DeguStation – Vier Weine. Ein Abend. Volle Genussvielfalt!

„4for DeguStation“ ist ein neues Verkostungsformat für Weine vom Bodensee. Ausgewählte regionale Winzer:innen wählen völlig frei und unabhängig die vier Weine zur Verkostung aus, die ihre persönliche Handschrift und Philosophie am besten widerspiegeln. Die Gäste erfahren nicht nur spannende Details zu Rebsorten, Ausbau und Lagen, sondern auch persönliche Geschichten, unterhaltsame Anekdoten und Hintergrundinformationen direkt aus dem Weingut. Es entsteht ein Abend, der Genuss und Information verbindet – authentisch, nahbar und voller Entdeckungen. Ob für Weinliebhaber:innen oder neugierige Genießer:innen – „4for DeguStation“ ist die ideale Gelegenheit, die Vielfalt der Bodensee-Weine neu kennenzulernen.

🌿 Simon Hornstein – from soil to soul

Simon Hornstein betreibt das Weingut Seehaldenhof und legt dabei großen Wert auf das Zusammenspiel von Boden, Pflanze und Rebe. Sein Ziel ist es, Weine zu erzeugen, die ihre Herkunft und ihren Jahrgang klar ausdrücken. Im Weinberg und Keller liegt sein Fokus auf dem sorgfältigen Zusammenspiel von…